Restauracja

Łączymy tradycję i nowoczesność. W naszym menu znajdziecie klasyczne dania kuchni polskiej, jak i takie, które zaskoczą Was swoim smakiem i prezentacją.

W kuchni liczy się dla nas jakość – bazujemy na regionalnych produktach oraz tych naszego własnego wyrobu. Kucharze przyrządzają każde danie z największą starannością, tak aby zadowoliły podniebienia najbardziej wymagających gości. Wierzymy, że dzięki szerokiemu wyborowi dań i deserów, każdy z Was znajdzie u nas coś dla siebie.

Menu
    • Zupy

    • Rosół

      14 zł

      z makaronem, marchewką i zieloną pietruszką

    • Żurek

      16 zł

      na domowym zakwasie, ze swojską kiełbasą i jajkiem, podawany ze świeżym pieczywem

    • Krem z warzyw sezonowych

    • Przekąski

    • Carpaccio wołowe

      31 zł

      z sosem balsamicznym, parmezanem i rukolą, podawane z grzankami ziołowymi

    • Domowy hummus paprykowy

      20 zł

      podawany z bułeczkami drożdżowymi

    • Grzanki z kozim serem

      23 zł

      z granatem, rukolą i prażonymi migdałami

    • Krążki cebulowe

      15 zł

      podawane z sosem czosnkowym

    • Paluszki z mozzarelli

      17 zł

      podawane z ostrym sosem

    • Skrzydełka pieczone w curry

      21 zł

      z sosem sweet chilli i sezamem

    • Dania Główne

    • Tradycyjne roladki wołowe

      44 zł

      z kluskami śląskimi, sosem i czerwoną kapustą z boczkiem

    • Polędwiczka wieprzowa sous-vide

      45 zł

      z sosem dor blue, podawana z plackami ziemniaczanymi rosti i sałatką z rukoli i pomidorów

    • Pół pieczonej kaczki

      61 zł

      w sosie jabłkowo-rozmarynowym, podawane z kluskami śląskimi i buraczkami z czerwoną porzeczką

    • Kotlet schabowy

      39 zł

      z ziemniakami z wody z koperkiem i surówką z białej kapusty

    • Smażona wątróbka wieprzowa

      30 zł

      z miodem, cebulą i kolorowym pieprzem, podawana z pieczywem ziołowym

    • Żeberka w sosie BBQ

      42 zł

      marynowane w miodzie i ziołach, podawane z pieczonymi ziemniakami i świeżą sałatką

    • Duszone udko z królika

      52 zł

      w sosie śmietanowym z koperkiem, podawane z kluskami drożdżowymi na parze i surówką z buraka

    • Ragout z indyka z kurkami

      47 zł

      i warzywami podawane z kluseczkami gnocchi

    • Filet z kurczaka kukurydzianego supreme

      43 zł

      z warzywami z patelni i sosem holenderskim

    • Filet z kurczaka w chrupiącej panierce z parmezanem

      35 zł

      z ziemniakami z wody z koperkiem i karmelizowaną marchewką baby z migdałami

    • Risotto tymiankowe

      44 zł

      z wołowiną i chrupiącymi warzywami

    • Łosoś smażony na maśle

      59 zł

      z risotto z nitkami chilli, kremowym szpinakiem i emulsią bazyliową

    • Pieczony pstrąg

      39 zł

      z masłem i ziołami, podawany z frytkami stekowymi i świeżą sałatką

    • Camembert grillowany

      33 zł

      podawany z warzywami z patelni i sosem winno-żurawinowym

    • Pierogi ruskie ręcznie lepione (10 szt.)

      21 zł

      ze złocistą cebulką i śmietaną

    • Pierogi z mięsem ręcznie lepione (10 szt.)

      24 zł

      z okrasą z boczku i cebulki

    • Nasza Specjalność

      Steki podawane na gorącym kamieniu

    • Steki podawane na gorącym kamieniu:

    • Stek z polędwicy wołowej

      89 zł
    • Antrykot

      61 zł
    • Dodatki do wyboru:

      - frytki stekowe, ziemniaki pieczone lub ziemniaki z wody z koperkiem
      oraz
      - świeża sałatka lub kremowy szpinak

      Każdy podawany z trzema domowymi sosami.

    • Sałatki

    • Sałatka Cezar

      34 zł

      mix sałat, grillowany kurczak, świeże warzywa, chrupiący bekon, parmezan, sos cezar

    • Sałatka z wołowiną

      36 zł

      mix warzyw strączkowych, grillowana wołowina, sałata lodowa, sos sojowy, oliwa, sezam

    • Sałatka z grillowanym oscypkiem

      36 zł

      mix sałat, oscypek, granat, sos winny, żurawina, świeża gruszka

    • Dodatek:

      Do każdej sałatki podajemy swojskie pieczywo a’la focaccia

    • Burgery

    • Burger klasyczny

      34 zł

      maślana bulka naszego wypieku, soczysta wołowina (100% antrykot), sałata, ser cheddar, sos tymiankowy, pomidor, ogórek konserwowy, cebula

    • Burger BBQ

      36 zł

      maślana bulka naszego wypieku, soczysta wołowina (100% antrykot), chrupiący bekon, ser cheddar, sos BBQ, pomidor, sałata, czerwona cebula

    • Burger Szefa

      41 zł

      maślana bulka naszego wypieku, soczysta wołowina (100% antrykot), chrupiący bekon, ser wędzony panierowany, sos tymiankowy, sos żurawinowy, rukola, czerwona cebula

    • Burger z kurczakiem

      34 zł

      maślana bulka naszego wypieku, grillowany filet z kurczaka, ser cheddar, sałata, sos jogurtowo-majonezowy, pomidor, czerwona cebula

    • Dodatek:

      Wszystkie burgery podajemy z frytkami stekowymi.

    • Dla Dzieci

    • Rosołek

      10 zł

      z makaronem

    • Zupa pomidorowa

      10 zł

      z makaronem

    • Chrupiące stripsy z kurczaka

      20 zł

      z frytkami i ketchupem

    • Burger z kurczakiem

      25 zł

      z frytkami

    • Naleśniki z prażonymi jabłkami

      17 zł

      z cukrem pudrem i bitą śmietaną

    • Buchty drożdżowe

      16 zł

      z musem truskawkowym

    • Desery

    • Szarlotka na ciepło

      17 zł

      z gałką lodów waniliowych i bitą śmietaną

    • Deser lodowy z czekoladą i advocatem

      19 zł
    • Deser lodowy z musem truskawkowym

      18 zł
    • Vanilla Espresso

      17 zł

      lody waniliowe, espresso, bita śmietana

    • Crème brulee

      19 zł

      Z karmelizowaną pomarańczą

    • Kawa mrożona

      16 zł

      z gałką lodów waniliowych i bita śmietaną

x
Pyszna Pizza
Życzymy Smacznego i Zapraszamy
Adres
Gościniec
„Pod Złotym Rogiem”
47-143 Olszowa, ul. Hodowlana 5
Godziny otwarcia
poniedziałek – nieczynne
wtorek – piątek: 14:00 – 21:00
sobota – niedziela: 12:00 – 21:00
Kontakt

tel.: 0048 512 710 345
e-mail:
kontakt@podzlotymrogiem.pl